叉子愛分享

在台中的第一天，怎麼能不用美食開啟呢？

在朋友的邀約下，我們來到位於台中大里永隆路上的「嵐山熟成牛かつ專売」，一品傳說中的炸牛排啦。

可惜當時時間太倉促，加上我們又是中午用餐時間前往，忘記拍攝周遭環境了XD
只能下次回訪的時候，再把照片補上啦(⁎˃ᆺ˂)

那麼，直接切入今天的正題－－牛排大大囉！

這次拜訪的人有我、男友和友人A，但只有我不吃牛，所以我點了個秘製照燒雞腿丼飯定食。
男友和A君分別點了炸牛排盛合升級男子漢份量、炸霜降羽下肉還有一份和風炸豆腐。

等沒多久，餐點陸續上桌。

第一位出場的是：炸霜降羽下肉

緊接而來的嘉賓是：炸牛排盛合！
我們還升級成男子漢份量，比較多可以吃 ლ(｀∀´ლ)

在等待我的雞腿肉煎好之前，這兩個男人已經迫不及待。
夾起一塊牛肉放在煎盤上小心翼翼地煎起牛肉來了XD

沒吃牛肉的我說不出感想，但男友和A君的心得卻很淺顯明瞭：老闆，還可以再來一份嗎XD

沒過多久，我的餐點也上桌了。
讓我們歡迎：秘製照燒雞腿丼飯定食

雞腿肉燒製的剛剛好，內裡肉質軟嫩、外皮帶點誘人的焦香，一口咬下，雞肉和甜鹹的氣味同時佈滿嘴裡，讓我忍不住想比個讚！

我自己是個不愛重口味的人，但照燒醬的量下得非常有技巧，是我能接受的範圍，不會太鹹也不會太膩，讓人一口接著一口，差點把自己吃撐了XD

在拍照的當下，緊接而來的，是我期待已久的：和風炸豆腐！

這是我極力推薦的一道！

別看這炸豆腐好像平凡無奇，只是炸過一樣－－如果這樣誤會它，那就錯過一道美食了！

最開始它上桌的時候，我是有點失望的，想說不會就是單純炸過而已吧？

直到我夾起一塊，放入嘴裡後，瞬間對它180度大改觀！

咬破酥脆外皮的剎那，我最愛的和風醬汁從雞蛋豆腐的中心溢出香氣，原來真正的美味竟然是藏在裡頭嗎！？

於是，被這巧思俘虜的我，直接嗑了四塊還差點停不下筷子XD

【店家資訊】

店家名稱：嵐山熟成牛かつ專売 台中大里永隆店

店家營業時間：週一～週日 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00

店家聯絡方式：04-2406-0222

店家地址：412台灣台中市大里區永隆路567號

店家網站：請點這裡 ⇦⇦⇦